(Kuvassa savupelti on kiinni, korvausilmapelti avattu lähes kokonaan.)

Onkohan vasemmalla oleva häkäpelti, eli voi punaiset hiilet ensin tiputtaa hiiliaukonluukusta alas jonka jälkeen voi häkäpellin avattuaan laittaa kiinni yläpellin ja oikean alapellin jolloin uuni pysyy pisimpään lämpimänä esim. leivän paistamista varten?