Grillit

[STN]

Aikaisemmin olen grillannut vain ns. huoltsikkagrillillä ja kaasulla. Nyt sitten hommasin Weberin brikettigrillin ja täytyy sanoa että on eroa vanhaan. huoltsikkagrilillä pystyi vaan grillaamaan, Weberillä onnistuu myös barbequet. Nyt siis pihassa kököttää Weberi ja nimetön kaasugrilli. Itseäni harmittaa, että Suomessa ei ole niin grillaus- kuin barbeque-kulttuuria niin pitkällä kuin esim. jenkkilässä.

Usein kun kertoo kavereille harrastavansa grillausta, kaikille tulee ensimäisenä mieleen, että eikö se ole epäterveellistä jne. Mutta toisaalta grillaamisessahan jää rasvankäyttö pois, jos vertaa esim. paistinpannuun.

Minkälaisia grillejä on muilla? Onko itse tehty paistopiste/kesäkeittiö, pallogrilli vai joku muu? Big green egg:ä ovat kehuneet, mutta onko se sitten hintansa arvoinen. Sillä hinnalla saa jo kolme Weberiä ja monta muita merkkejä.

Itsellä suunnitelmissa tehdä pulled-pork alusta alkaen grillissä. Ensi jouluna kenties joulukinkku ja leivät sun muut paistetaan ensi kesänä grillissä.

[ramirez]

Opalin deluxe lihankäristin ja Weberin, ennen kivisotia kaasugrilli.
Weberiä ei saa nii kuumaksi kun opalia minimillään. Liputan kyllä weberin nimeen kaasugrilleissä, viimejuhannuksena trein Pulledporkin alusta-asti weberissä. Aikaa meni reilu 123 tuntia ja hyvvee oli :)

Sit löytyy kuorma-auton ja land cruiserin lukkovanteista tehty perinteinen puugrilli mihin saa savupöntön päälle, lisäksi 3 kaaasuliekkiä eri muurikoille ja pariloille

[pökö]

Meiltä löytyy weeperin pallogrilli ja muurattu. Molemmissa hyvät puolensa. Tuo Weber on pallogrillinä todella hyvä.

[HeXa]

Kokeilin kaiken näköisiä pallo ja kaasugrillejä, mutta en tyytynyt minkään kokoon/käytettävyyteen, joten hitsasin oman... Grillausala 400x800mm + yläritilä. Oikealla puolella on luukku puitavarten jos innostuu grillaamaan (tosin innostuin sen verran tähän grilliin, että hitsasin vielä savustimen)

Ps. Anteeksi grillin sotkuisuus, otin kuvan ennen putsausta (typerä minä )